Ensalada de camarones apanados con durazno y mozzarella
Ensalada de camarones apanados con durazno y mozzarella
¡Esta ensalada es un mix increible de sabores! Conoce como prepararla a continuación:
Ingredientes:
- Mix hojas verde a gusto.
- 100 grs de Champiñones
- 1 1/2 taza de camarones apanados
- 1 palta en trozos
- Queso Mozarella en rodajas
- Zapallo itailiano en tiritas
- Durazno en trozos
- Aceite de Oliva Santiago Premium
Preparación:
En una fuente de servir agregará una capa de un mix de hojas verdes . Agregar 100 gr de champiñones, 1 1/2 tazas de camarones apanados , una palta en trozos , una mozzarella en rodajas, un zapallo italiano en tiritas y un durazno en trozos .
En un bol mezclar 5 cucharadas de aceite de oliva , 2 cucharadas de jugo de naranja , 2 cucharadas de vinagre balsámico y rociar la ensalada con este aliño al minuto de servir . Sazonar con sal y pimienta y decorar con almendras laminadas.
¡Y listo! ¡Así de fácil! ¡Coméntanos en los comentarios como te quedo tu ensalada!