Atún con limón de pica

Atún con limón de pica

( para 4-6 personas )

¡Con esta entrada sorprenderás a cualquier paladar! ¡Es muy rica y fácil de preparar! Conócela a continuación.

Ingredientes

• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado fino
• 1 cucharada de estragón seco
•  1 cucharadita de azúcar rubia
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 2 cucharadas de salsa de ostras (la encuentras en cualquier supermercado)
• 2 cucharadas de jugo de limón de pica o sutiil
  
  

Preparación

En un bol mezclar 1/4 taza de aceite de oliva , 1 diente de ajo picado fino , 1 cucharada de estragón seco , 1 cucharadita de azúcar rubia , 1 cucharadita de jengibre rallado , 2 cucharadas de salsa de ostras ( la venden en supermercados) y 2 cucharadas de jugo de limón de pica o sutil .

En otro bol  mezclar 2 tazas de cubos de atún , con una palta en cubos , agregar el aliño y sazonar con sal y pimienta . Agregar limón a gusto y servir de aperitivo.