Champiñones Glaseados
Champiñones glaseados por @piajarpaschacker
( para 2 personas )
En un sartén calentar 1/4 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo picado fino , 1 cucharadita de jengibre picado fino y saltear 200 g de champiñones enteros . Agregar 1/4 taza de salsa de soya y 1 cucharada de miel . Cocinar los champiñones mientras la mezcla de salsas se reduce a la mitad .
Ponerlos en pailitas y decorar con hojitas de romero.
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( para 2 personas )
En un sartén calentar 1/4 taza de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo picado fino , 1 cucharadita de jengibre picado fino y saltear 200 g de champiñones enteros . Agregar 1/4 taza de salsa de soya y 1 cucharada de miel . Cocinar los champiñones mientras la mezcla de salsas se reduce a la mitad .
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